ライザップ紹介ブログ

ライザップで13kgの減量に成功しました。筋トレ(rizap)と糖質制限の食事や効果をご紹介します

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ケトジェニックダイエットおすすめ肉食!ライザップの糖質制限



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こんにちは、しずくです。

今回はケトジェニックダイエットのおすすめ肉食についてです。
ライザップの食事指導で、糖質を制限することから始まります。
これを糖質制限ダイエットと言ったり、ケトジェニックダイエットと言ったりします。
糖質、というのは砂糖だけでなく炭水化物や一部の野菜、果物に多く含まれるもので、
これらの摂取を控えていきます。

なぜ糖質制限をすると痩せるのか

糖質制限をすると、今までブドウ糖(糖質)をエネルギーにしていたのが、
体内の脂肪をエネルギーにできるようになります。

体内の脂肪が分解され「ケトン体」をエネルギーとして使うというわけです。
血中にケトン体が増えている状態をケトジェニックというそうです。

糖質制限をしてるのに、なかなか体が変わらないという方は、知らず知らずに
糖質を摂ってしまっている可能性があります。
そんな時は、体内のケトン体の濃度をはかる検査紙(ウロペーパーIII K)が薬局で買えますので、
確かめてみてください。

私が前にケトン体濃度を測った記事はこちらです
ケトン体試験紙ウロペーパーⅢ「k」で体内のケトン体の値を調べてみた

肉食が増えても大丈夫?

お米やパン、麺を食べなくなるので、
以前より魚や肉を食べる機会が多くなりました。

肉をたくさん食べる、、というと抵抗がある方ももしかしたら多いかもしれません。

そこで、今回糖質制限にぴったりの肉を扱うネットショップを見つけたので
ご紹介します。

九州肉屋.jp 九州食肉学問所さんのお肉を注文しました

せっかくたくさん食べるなら、栄養価が高くて
安全なお肉を食べたい、そう思いました。
ホルモン剤がたくさん使われているお肉ではなくて、
牧草でのびのび育てられたお肉を探しました。

今回注文したお店は九州肉屋.jpさんです。
今回は、
・ケトジェニックミンチ 牛豚合挽きミンチ
・NZ産成長促進目的ホルモン剤フリー完全牧草牛ミンチ用
・NZ産成長促進目的ホルモン剤フリー完全牧草牛サイコロステーキ用
を注文しました。

ミンチは料理に使いやすいので個人的に好きなのです。

箱を開けると、こだわりのメッセージが入っていました。
素敵です。

お肉は冷凍で購入してから1ヶ月が賞味期限でした。
送料無料にするために、何個かずつ買っています!

早速、ケトジェニックミンチ 牛豚合挽きミンチを使って夜ご飯を作りました。

味付けは、黒胡椒とたまり醤油のみで、油はしいていません。
トッピングでモッツァレラチーズとパクチーを乗せています。
サラダは、葉物野菜に胡椒少々と、オリーブオイル少々です。

オリーブオイルは熱すると太りやすく吸収されてしまうのですが、
熱しないでそのままサラダにかける分にはOKです。

もしお肉に油を使いたい時は、体に吸収されずにケトン体になってくれる
ココナッツオイルがおすすめです。


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